s masem, kořenovou zeleninou, a domácími nudlemi
s uzeným masem, vejcem a chlebovými krutony
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenaille bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s cibulovou marmeládou, sýrem, čerstvou majonézou a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
na roštu s anglickou slaninou, sazeným vejcem, bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou
pomalu dušená vepřová plec na kostky se zelím, se zakysanou smetanou a domácími houskovými knedlíky
z vepřové plece a goudy, obalený v trojobalu s jemnou bramborovou kaší a kyselými okurkami
s grilovaným kuřecím prsem s bylinkovou majonézou, ledovým salátem, rajčaty a koriandrem
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem