vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi

s krutóny, parmazánem a bylinkovým olejem

s hovězími dršťkami a majoránkou

ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou

se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou

v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí

na červeném víně s máslovou bramborovou kaší, restovanou zeleninou, listovým špenátem a nakládanými cibulkami

připravovaná metodou sous-vide s fazolkami a slaninou, gratinovanými bramborami a silnou masovou šťávou

pomalu pečená květová špička na smetaně s domácími houskovými knedlíky a brusinky

žampiony obalené v trojobalu s pažitkovými brambory a tatarskou omáčkou

s lesnmí houbami, žampiony, smetanou, bílým vínem, máslem rukolou a sýrem Gran Moravia

pomalu dušená vepřová plec s paprikami, rajčaty a dušenou jasmínovou rýží

s pošírovaným vejcem, holandskou omáčkou a grenaile bramborami

rajčata s mozzarellou, bazalkou, olivovím olejem, černými olivami, balzamikovou redukcí a pečenou bagetou

kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem