We serve our guests with home-style traditional meals with a fresh idea as well as with an experimental cuisine combining unusual tastes in well thought-out meals. To cut it short, everyone is sure to pick up something at our place.
vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s uzeným masem a majoránkou
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
pečené přes noc v sádle s nakládanou zeleninou, hrubozrnnou hořčicí, čerstvým křenem a čerstvým chlebem
tuňák pečený na másle a tymiánu, s máslovou zeleninou grenaille bramborami a bylinkovým máslem
připravovaná metodou sous-vide s fazolkami a slaninou, gratinovanými bramborami a silnou masovou šťávou
pomalu pečená vepřová kýta na kmíně a špeku s dušenou jasmínovou rýží
obrané kuře na paprice a smetaně s domácími houskovými knedlíky
s bryndzou, vyškvařeným špekem a slaninou s vídeňskou cibulkou
s trhaným vepřovým, fazolemi, sýrem, BBQ salsou se zakysanou smetanou a rajčatovou salsou
z kuřecího prsa, obalený v trojobalu, smažený na sádle s jemnou bramborovou kaší a citrónem
plněný povidly s vanilkovou omáčkou sypaný mákem a cukrem
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem











