Restaurant Hajnovka is not satisfied with the average,
therefore, traditional Czech dishes give fresh energy and modern spirit.
We serve our guests with home-style traditional meals with a fresh idea as well as with an experimental cuisine combining unusual tastes in well thought-out meals. To cut it short, everyone is sure to pick up something at our place.
Denní menu -8.3.2026 – do 15 hodin
POLÉVKA
79KčBoršč
se zakysanou smetanou a koprem
79KčGulášová
z hovězího krku a brambor
HLAVNÍ JÍDLO
319KčJehněčí Kolínko
na červeném víně s máslovou bramborovou kaší, restovanou zeleninou, listovým špenátem a nakládanými cibulkami
229KčSegedínský guláš
pomalu dušená vepřová plec na kostky se zelím, se zakysanou smetanou a domácími houskovými knedlíky
199KčVinná klobása
opečená na sádle s jemnou bramborovou kaší, kyselými okurkami a silnou masovou šťávou
249KčBramborové halušky
s bryndzou, vyškvařeným špekem slaninou a vídeňskou cibulkou
199KčSalát s vepřovou pečení
trhané salátové listy s do růžova pečenou vepřovou kotletou, chlebovými krutóny a lanýžovou majonezou