vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
z hovězího krku a brambor
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
na červeném víně s máslovou bramborovou kaší, listovým špenátem a nakládanými cibulkami
připravovaná metodou sous-vide s hříbkovou omáčkou a šťouchanými bramborami
pomalu pečené vepřové kostky z plece na paprice a smetaně s domácími houskovými knedlíky
s hovězí masovou směsí, rajčaty, sýrem gouda, fazolemi, trhaným salátem s rajčatovou salsou a zakysanou smetanou
s nudličkami z kuřecích prsou, rajčatovou omáčkou, rukolou a sýrem Gran Moravia
gouda obalená v trojobalu s pažitkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
s kysaným bílým zelím a pažitkovými bramborami a silnou masovou šťávou
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem
vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
z hovězího krku a brambor
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
na červeném víně s máslovou bramborovou kaší, listovým špenátem a nakládanými cibulkami
připravovaná metodou sous-vide s hříbkovou omáčkou a šťouchanými bramborami
pomalu pečené vepřové kostky z plece na paprice a smetaně s domácími houskovými knedlíky
s hovězí masovou směsí, rajčaty, sýrem gouda, fazolemi, trhaným salátem s rajčatovou salsou a zakysanou smetanou
s nudličkami z kuřecích prsou, rajčatovou omáčkou, rukolou a sýrem Gran Moravia
gouda obalená v trojobalu s pažitkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
s kysaným bílým zelím a pažitkovými bramborami a silnou masovou šťávou
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem