ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou, bramborovými hranolkami a silnou masovou šťávou
z vepřové panenky obalený v trojobalu, smažený na sádle s jemnou bramborovou kaší a citrónem
květová špička pečená přes noc s rajskou omáčkou a domácími houskovými knedlíky
s restovanou slaninou, česnekem, pažitkou, žloutky a sýrem Grand Moravia
se sýrem feta, černými olivami, oreganem a opečenou bagetou
