S BYLINKOVÝM MÁSLEM
vykostěné kachní prso s kůží
vykoštěné kuřecí prso s kůží
nejjemnější steak s minimem tuku
steak z žeberní části, prorostlý tukem
steak z nejjemnější hovězí části s minimem tuku
vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s vejcem, koprem a smetanou
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenille bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s cibulovou marmeládou, sýrem, čerstvou majonézou a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
ze stehenního plátku, se zelným salátem, česnekovým dresinkem, domácími hranolkami s bylinkovou solí a tzatsziky
pomalu pečená vepřová kýta s kyselými okurkami, slaninou, smetanovou omáčkou a domácími houskovými knedlíky
s kysaným bílým zelím a pažitkovými bramborami a silnou masovou šťávou
z kuřecích prsou obalený v trojobalu, smažený na sádle s vařenými bramborami a kyselou okurkou
s trhaným telecím masem, sýrem, BBQ se zakysanou smetanou a rajčatovou salsou
s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, rukolou, bílým vínem a sýrem Gran Moravia
z tvarohového těsta, plněné meruňkami sypané tvarohem a cukrem přelité přepuštěným máslem