Hostům na talíř servírujeme poctivá tradiční jídla s novým nápadem i experimentální kuchyni kombinující netradiční chutě do promyšleného celku. U nás si zkrátka vybere každý.
brambory | houby | vaječný svítek
vepřová pečeně s kostí | silná masová šťáva | slanina | zelené fazolky | česnek | šťouchané brambory
dančí hřbet | silná masová šťáva | smetanový listový špenát | gratinované brambory
uzené vepřové koleno | nakládaná zelenina | hrubozrnná hořčice | čerstvý křen | chléb
hovězí krk | špek | kořenová zelenina | rajčata | tymián | houskové a karlovarské knedlíky
hovězí svíčková | parmazánová emulze | rukola | kapary | citron | rozpečená bageta
bryndza | vyškvařený špek | slanina | vídeňská cibulka
tvarohové těsto | švestky | tvaroh | cukr | přepuštěné máslo
kynuté buchtičky | teplý vanilkový krém | rum











