Hostům na talíř servírujeme poctivá tradiční jídla s novým nápadem i experimentální kuchyni kombinující netradiční chutě do promyšleného celku. U nás si zkrátka vybere každý.
vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s kořenovou zeleninou a krutony
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaille bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou, bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s cibulovou marmeládou, sýrem, čerstvou majonézou a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
se šťouchanými bramborami, fazolkami, slaninou, česnekem a omáčkou ze zeleného pepře a smetany
tuňák pečený na másle a tymiánu, s italským krémovým rizotem, růžičkovou kapustou a hráškem
obrané kuře na paprice a smetaně s domácími houskovými knedlíky
z vepřové plece se sázeným vejcem, domácími hranolky a silnou masovou šťávou
z telecí pečeně obalený v trojobalu, smažený na sádle s jemnou bramborovou káší a citronem
s vepřovou panenkou, hříbky, žampiony, smetanou, rukolou a sýrem Gran Moravia
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem











