Příjemné prostředí, výborné jídlo připraveno tím nejpovolanějším šéfkuchařem a skvělé pivo, to není všechno, čím Hajnovka hýčká své hosty. Pořádáme gurmánské akce, nezapomínáme na sportovní fanoušky a díky spojení se sportovním klubem Real Top Praha, také pomáháme. U nás to dobrým jídlem zkrátka teprve začíná.
vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s krutony a bylinkovým olejem
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenille bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
pomalu pečená květová špička s koprovou omáčkou a domácími houskovými knedlíky
z vepřového a hovězího masa s jemnou bramborovou kaší, silnou masovou šťávou a kyselými okurkami
s hovězími pastrami s česnekovou majonézou, ledovým salátem, rukolou, rajčaty a malým listovým salátem
z vepřové plece a goudy, obalený v trojobalu s jemnou bramborovou kaší a kyselými okurkami
s restovanou slaninou, česnekem, pažitkou, žloutky a sýrem Grand Moravia
s rozpečeným hermelínem, trhanými listy salátů, brusinkami, vlašskými ořechy a rozpečenou bagetou
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem