se zakysanou smetanou a koprem

ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenille bramborami a silnou masovou šťávou

z telecí pečeně obalený v trojobalu, smažený na sádle s jemnou bramborovou káší a citronem

mořský vlk na grilu s pažitkovými bramborami, bylinkovou remuládou a citronem

z tvarohového těsta, plněné švestkami sypané tvarohem a cukrem přelité přepuštěným máslem