Vážení hosté, U příležitosti svátku sv. Martina Vás zveme na SVATOMARTINSKÉ HODY, které se budou konat ve dnech od 8.11.2019 do 11.11.2019. Můžete se těšit na tradiční Svatomartinské speciality. K dobrému jídlu Vám nabídneme mladé Svatomartinské víno. Vzhledem k objemu přípravy je nutné si udělat rezervaci míst na konkrétní datum. Těšíme se na Vaši návštěvu!
s játrovou rýží, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
z hovězího krku a brambor
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaille bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
na roštu s anglickou slaninou, sazeným vejcem, bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou
z hovězího krku s červenými fazolemi, chilli, koriandrem a dušenou jasmínovou rýží
pomalu pečená květová špička s koprovou omáčkou a domácími houskovými knedlíky
pomalu pečená kuřecí čtvrtka nadívaná slaninou a špenátem s vařeným bramborem a silnou šťávou z výpeku
na červeném víně a kořenové zelenině s jemnou bramborovou kaší, restovanými žampiony, mrkví a mladými cibulkami
se smaženým kuřecím prsem, rajčaty, trhaným listovým salátem, avokádem a chipotle majonézou
plněný povidly s vanilkovou omáčkou sypaný mákem a cukrem
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem