s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi

s uzeným a bramborami

ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, gratinovanými bramborami a silnou masovou šťávou

se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou

v máslové briošce s čerstvou majonézou, slaninou, červenou cibulí, nakládanou okurkou, rajčetem a bramborovými hranolky s bylinkovou solí

tuňák pečený na másle a tymiánu, s italským krémovým rizotem, růžičkovou kapustou a hráškem

pečené přes noc v sádle s nakládanou zeleninou, hrubozrnnou hořčicí a čerstvým křenem

sedlčanský hermelín plněný špenátem a slaninou obalený v trojobalu s pažitkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou

z vepřové plece se sázeným vejcem, domácími hranolkami a silnou masovou šťávou

s lesnmí houbami, žampiony, smetanou, bílým vínem, máslem rukolou a sýrem Gran Moravia

kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem