Vážení hosté,
U příležitosti svátku sv. Martina Vás zveme na SVATOMARTINSKÉ HODY, které se budou konat ve dnech od 9.11.2018 do 11.11.2018.
Můžete se těšit na tradiční Svatomartinské speciality. K dobrému jídlu Vám nabídneme mladé Svatomartinské víno.
Vzhledem k objemu přípravy je nutné si udělat rezervaci míst na konkrétní datum.
Těšíme se na Vaši návštěvu!
vývar s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s klobásou a bramborami
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části s fazolkami a slaninou, grenaille bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou, bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s cibulovou marmeládou, sýrem, čerstvou majonézou a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
tuňák pečený na másle a tymiánu, s máslovou zeleninou grenaille bramborami a bylinkovým máslem
na červeném víně s máslovou bramborovou kaší, restovanou zeleninou, listovým špenátem a nakládanými cibulkami
vepřová pečeně s pikantními žampiony, se smaženými bramborami a silnou masovou šťávou
květová špička pečená přes noc s rajskou omáčkou a domácími houskovými knedlíky
gouda obalená v trojobalu s pažitkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
nudličky z kuřecích prsou s kyselou okurkou, anglickou slaninou, čerstvými žampióny a dušenou jasmínovou rýží
s grilovaným kuřetem, listy římského salátu, slanina, ančovičkový dresink, parmazán a krutóny
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem