s játrovou zavářkou, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi
s uzeným masem a majoránkou
ze svíčkové z nejjemnější hovězí části se smetanovým špenátem, grenaile bramborami a silnou masovou šťávou
se sázeným vejcem, anglickou slaninou bramborovými hranolky a silnou masovou šťávou
v máslové briošce s cibulovou marmeládou, sýrem, čerstvou majonézou a bramborovými hranolky s bylinkovou solí
pomalu pečená květová špička s kyselými okurkami, přírodní šťávou a dušenou jasmínovou rýží
S máslovou zeleninou, bramborovým pyré a pečeným citronem
pomalu dušené vepřové kostky z plece na paprice s klobásou a domácími houskovými knedlíky
sedlčanský hermelín obalený v trojobalu s pažitkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
S hovězí roštěnou, chilli papričkami, česnekem, pažitkou a rukolou sypané sýrem Gran Moravia
sýr halloumi s trhanými listy salátů, pečenou zeleninou, rajčaty a rozpečenou bagetou
kynuté buchtičky s teplým vanilkovým krémem sypané cukrem
